Bagi para wistawan yang berkunjung ke jogja, apalagi yang
gemar makanan jamur perlu mencoba pergi ke Jejamuran. Jejamuran adalah restoran dengan menu olahan jamur. Rumah makan ini terletak di
Pandowoharjo,Sleman.
Di daftar menu banyak sekali menu olahan jamur serta jenis
jamur yang akan digunakan. Salah satu menu favorit pengunjung adalah sate
jamur. Ada juga minuman yang menggunakan jamur dengan nama summer breze.
Makanan lainnya juga beraneka ragam ada tongseng jamur, sup jamur dan masih
banyak lagi. Jangan khawatir tentang harganya, hanyanya cukup terjangkau dengan
harga antara Rp9.000,00 sampai Rp15.000,00.
Semua menu makanan dan minuman memiliki bumbu rahasia
keluarga Bapak Ratidjo pemilik restoran tersebut. Pak Ratidjo telah menyiapkan
bumbu-bumbu masakannya terlebih dahulu sehingga siapapun koki yang memasak cita
rasanya tetap sama. Tidak hanya olahan jamur, tetapi ada juga oleh-oleh aneka
kripik jamur. Tidak hanya restoran saja di sini juga ada tempat pembudidayaan
jamur. Tempatnya sangat nyaman dengan alunan musik dan banyak tumbuhan jadi
tampak lebih asri. Pelayanannya pun juga cepat.
Rumah makan ini dibuka tahun 1997 yang merupakan
pengembangan dari CV Volva yang bergerak di bidang pembudidayaan jamur. Karena
kelebihan hasil jamur yang ada, Bapak Ratidjo memili ide untuk membuka restoran
ini.Awalnya restoran ini hanya sebuah tenda kecil. Tapi setelah berjalan
bertahun-tahun, kini Jejamuran mampu menampung lebih dari 100 orang.
Akhirana Ramadani
Tidak ada komentar:
Posting Komentar